Что можно и нельзя есть в Великий пост: календарь питания по дням. Великий пост: что можно и чего нельзя Постная неделя после масленицы

Великий пост начинается сразу после Масленицы и заканчивается перед Пасхой. В 2017 году пост продлится с 27 февраля по 15 апреля.

Суть Великого поста – очищение души и тела через самоограничения, в том числе и в плане питания. Это самый главный христианский пост, который еще называют "Четыредесятница". Установлен он в честь поста, который соблюдал Иисус Христос в пустыне в течение 40 дней, а его цель – подготовка к Пасхе, пишет Обозреватель.

Самой строгой является последняя неделя перед Пасхой – страстная седмица. В первый день после Масленицы Чистый понедельник, а также в Страстную пятницу верующие вообще ничего не едят. В другие дни постное меню составляется по описанным ниже правилам.

Понедельник, среда, пятница – сухоядение (продукты, которые не варились и не жарились – только хлеб, вода, овощи, фрукты, мед, сухофрукты).

Вторник, четверг – можно есть горячую пищу, но без добавления растительного и уж тем более сливочного масел.

Суббота, воскресенье – постная пища с растительным маслом.

Рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и в Вербное воскресенье (в 2017 году 9 апреля). В Лазареву субботу (в 2017 году 8 апреля) разрешается рыбная икра. В страстную пятницу (в 2017 году 14 апреля) нельзя вкушать пищу до выноса плащаницы.

В Великий пост нельзя есть мясо и все производные, молоко и близкие к нему продукты, яйца, а также запрещено к употреблению спиртное.

Великий пост 2017 питание: первая неделя

Вторник, 28 февраля – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Среда, 1 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Четверг, 2 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Пятница, 3 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Великий пост 2017 питание: вторая неделя

Понедельник, 6 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Среда, 8 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Пятница, 10 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Великий пост 2017 питание: третья неделя

Понедельник, 13 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Среда, 15 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Пятница, 17 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Великий пост 2017 питание: четвертая неделя

Понедельник, 20 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Среда, 22 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Пятница, 24 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Великий пост 2017 питание: пятая неделя

Понедельник, 27 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Среда, 29 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Пятница, 31 марта – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Великий пост 2017 питание: шестая неделя

Понедельник, 3 апреля – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Среда, 5 апреля – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Пятница, 7 апреля – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов). Разрешается рыба.

Суббота, 8 апреля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино, икра. Разрешается рыбная икра.

Великий пост 2017 питание: седьмая неделя

Страстная неделя – строгая седмица Великого поста 2017, каждый ее день носит собственное название. Также следует отметить, что в Страстную неделю пост усиливается и является действительно строгим.

Понедельник, 10 апреля (Страстной понедельник) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Вторник, 11 апреля (Страстной вторник) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Среда, 12 апреля (Страстная среда) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Четверг, 13 апреля (Страстной четверг) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Суббота, 15 апреля (Страстная суббота) – сухоядение (потребление хлеба, сырых овощей, фруктов, сухофруктов, меда, орехов).

Многих интересует вопрос, когда начинается Масленица и Великий пост в 2019 году, чтобы заранее к ним подготовиться.

Sputnik Грузия поинтересовался, на какое число в 2019 году выпадает начало Масленицы и Великого поста.

Какого числа Масленица

Древний славянский праздник Масленицу, которая символизирует проводы зимы и радостное ожидание весны, начинают праздновать за неделю до Великого поста. Масленица длится неделю и завершается Прощеным воскресеньем.

Масленицу каждый год празднуют в разное время, так как дата празднования привязана к православной Пасхе. В церковном календаре Масленица не упоминается, но есть Сырная неделя, которую празднуют за неделю до Великого поста. Великий пост в 2019 году начинается 11 марта, соответственно Сырная неделя отмечается 4-10 марта.

Последняя неделя называется Сырная седмица, во время которой верующим, которые собираются соблюдать пост, можно употреблять молочные продукты, но уже запрещаются мясные. Сырная седмица готовит православных к Великому Посту.

Масленица, с древних времен, славится сытной и обильной пищей, но главное блюдо праздника - блины. На Масленицу блины получаются особенно вкусными. И люди стараются полакомиться вкусными и разнообразными блюдами, ни в чем себе не отказывая, готовясь к длительному посту.

Какого числа Великий пост

Великий пост — самый длительный, строгий и наиболее значимый из четырех постов, установленных православной церковью. Великий пост был установлен еще в апостольские времена и длился от 24-х до 40 часов, в течение которых христиане отказывались от пищи полностью.

Великий пост напрямую связан с наступлением Пасхи, поэтому определенной даты начала и конца не имеет. Каждый год Великий пост начинается не раньше 15 февраля и завершается не позже 7 мая. Великий пост в 2019 году начнется 11 марта.

Великий Пост начинается сразу после Прощеного Воскресенья, с Чистого понедельника, то есть за семь недель до Пасхи — Светлое Христово Воскресение в 2019 году отпразднуют 28 апреля.

К Великому посту готовится начинают за четыре "недели" или 21 календарный день. Словом "неделя" на церковнославянском языке именуется воскресенье — день, когда нужно отдыхать и посвятить время Богу.

Материал подготовлен на основе открытых источников

Весной всех православных верующих ожидают такие события, как Масленица, Пост и Пасха. Масленица празднуется за несколько недель до Пасхи перед началом Великого сорокадневного поста. После него отмечается Пасха. Каждый из этих церковных праздников имеет свои особенности, исторически сложившиеся традиции и религиозное значение.

Обычно Масленицу отмечают с большим размахом. Испокон веков в этот день принято широко гулять, водить хороводы, готовить много вкусностей и ходить друг к другу в гости.

Сразу после разгульной масленичной недели начинается Великий пост, призывающий воздерживаться от множества страстей. Он имеет цель подготовить верующих ко дню Светлого воскресения Христова - Пасхе. Много ли знают об этих праздниках? Каково их значение? Как правильно соблюдать традиции и почему именно масленица следует перед постом?

Последняя неделя перед самым строгим церковным постом приходится на праздник Масленицы. По-другому ее называют Сырной седмицей. По церковным правилам, верующему уже следует начинать готовить свое тело и душу к предстоящему воздержанию во время поста, поэтому истинный в религиозном плане масленичный стол должен исключать мясные продукты. Молочная пища разрешена в среду, а также в пятницу. При богослужении в эти дни читаются особые молитвы покаяния.

Масленица считается праздником наступающей весны. Хорошо, когда родные в этот день ходят друг к другу в гости и встречаются за одним столом. Церковь не запрещает веселиться и дарить радость своим близким. Однако нередко этот праздник приобретает языческие оттенки. Такое поведение, как переедание, грубые развлечения, увеселения, разгул и пьянство не соответствуют православной традиции.

Истинный же смысл Масленицы в том, чтобы все верующие могли примириться друг с другом, попросив прощения за давние обиды и разногласия, очистив тем самым свою душу от грехов. Поэтому в конце недели наступает . Человек через дела должен придти к духовному очищению.

Сегодня церковь стремится сохранить и отстоять настоящие православные обычаи и традиции праздника Масленицы, хотя делать это не так просто. У многих людей закрепились искаженные представления о празднике, в них силен языческий дух. Это вызывает опасение у духовенства.

Основные правила соблюдения Великого поста

После Масленицы наступает Великий пост - время, отведенное человеку для духовного обновления и покаяния. Сила духовная выражается личным бессмертием во Христе, поэтому отказ от обильного питания и хлеба означает сближение с Богом, умение контролировать себя и не давать плоти возвышаться над духом.

Существуют определенные наставления для постящихся верующих, которые помогут им разобраться в целях и значении поста, а также определить для себя путь истинный:

Наставления

1 пост является особым характером церковного служения, который духовно возвышает
2 тело человека страдает не от ограничений в удовольствии и пище, а, наоборот, от их излишества
3 не стоит воспринимать пост только как запрет, ограничивающий в различных удовольствиях. Это добровольное самоотвержение, отказ от телесного, с целью постижения духовного
4 при соблюдении поста следует рассчитывать на свои силы, учитывать состояние здоровья и образ жизни. Например, если работа человека связана с тяжелыми физическими нагрузками, можно давать себе некоторые послабления. То же самое касается беременных женщин, пожилых людей и маленьких детей. Строгий пост по всем канонам соблюдают только священнослужители
5 следует помнить, что пост - это не диета. Такое часто бытующее заблуждение совершенно противоречит духовному смыслу Великого поста

Все знают, сколько дней будет длиться самый строгий пост - ровно 40. Но хватит ли воли и силы, чтобы удержаться от повседневных искушений и не нарушить запрет на различные телесные ограничения? Ответить на этот вопрос должен каждый верующий самому себе.

Пост - это большое искусство воздержания. Научившись подчинять свою плоть духу, человек учится воздерживаться от совершения грехов.

Значение Пасхи и пасхальной недели

Как только закончится веселая Масленица и останется позади самый трудный пост, начинается Светлое Христово Воскресенье, или Пасха. Значение Пасхи - напомнить верующим о чудесном воскрешении Христа. Главными символами праздника являются крашеные яйца, благодатный огонь, пасхальный кулич.

Дата Пасхи является переходящей и определяется по лунному календарю, но она обязательно следует за двумя значимыми событиями: Масленицей и Великим постом. Масленица готовит православного верующего к предстоящим испытаниям для души и тела. А семинедельное воздержание во время поста дает возможность покаяться и прийти к духовному очищению. Именно семь недель Иисус являлся к своим ученикам, а после этого вознесся на небеса к Богу.

Во время пасхального богослужения в церкви читают специальные торжественные молитвы. Прихожане обязательно причащаются в этот день, обмениваются словами, восхваляющими воскрешение Иисуса, выполняют обряд христосования.

Сразу после Масленицы начинается Великий пост. В 2010 году начало Великого поста выпадает на 15 февраля. Великий пост — самый продолжительный и самый строгий из всех многодневных постов в православии.

Питание во время Великого поста

Во время поста, по сути, всегда были разрешены все здоровые продукты и запрещены вредные и тяжелые для переваривания продукты(животного происхождения). Если раньше к продуктам «зашлаковывающим» организм относились лишь продукты животного происхождения, то сегодня организм человека загрязняют больше всякого рода «супер-продукты» — продукты подвергнутые глубокой высокотехнологичной переработке, зачастую изменяющей не только структуру и состав, но сами природные свойства натуральных продуктов, и переполненные «пищевой» химией. От таких продуктов во время постов тоже лучше отказаться.

В пост запрещено употребление в пищу лишь животного происхождения(мясо, яйца, молочные продукты) и высокотехнологичных продуктов(рафинированных, с высоким содержанием «пищевых» добавок, то есть — химии).

В пост разрешено употреблять: продукты из неочищенных(нерафинированных) злаков, натуральные овощи и фрукты, растительные нерафинированные масла, ягоды, орехи, сухофрукты, зелень, мед, хлеб из муки грубого помола, рыба.

Немногие люди могут соблюдать Великий пост, так как этого требует церковный устав. Да это и не обязательно. Строгое соблюдение поста — «привелегия» монахов и священнослужителей.

Устав предписывает одноразовое питание в сутки после захода солнца. Растительное масло можно употреблять только в субботу, воскресенье и праздничные дни. Также в праздничные дни допустимо употребление небольшого количества вина. А вообще Великий пост, как и любой другой, — это ограничение себя в собственных страстях, своеобразное очищение души и помыслов.

Темой сегодняшнего разговора станут Масленица и Великий пост в 2019 году. Я неспроста решила об этом поговорить, поскольку многих жителей нашей страны интересует, когда в 2019 году пройдут перечисленные события.

Какого числа Масленица в 2019 году

Даты Масленицы по годам:

Масленица древнейший праздник у славян. Этому веселому торжеству удалось пройти сквозь века и донести до наших дней традиции древней культуры. Масленица входит в перечень основных церковных праздников.

Ежегодно у Масленицы разная дата. Она зависит от даты Великого поста, начало которого определяется датой Пасхи, которая ежегодно смещается. Вот какая интересная цепочка.

Как гласит православный календарь, в 2019 году дата начала Масленицы приходится на 4 марта. До 10 числа можно придаваться веселью и кушать праздничные угощения .

История и символика Масленицы

На предшествующей Великому посту неделе из рациона исключают мясо , отдавая предпочтение молочным продуктам, среди которых масло, сметана и молоко – основным ингредиентам приготовления вкусных и румяных блинов . Цель массовых гуляний – изгнание зимы и пробуждение весны.

По словам историков, на Руси Масленица имела тесную связь с весенним солнцеворотом. После прихода на русскую землю Христианства, это торжество предшествует Великому посту.

С принятием Христианства традиции и законы поменялись, но Масленица продолжила существование. Царь Алексей пытался утихомирить подданных, но царским указам и наставлениям патриархов не удалось заставить людей отказаться от хлебосольного и разгульного веселья.

Царь Петр являлся истинным поклонником различных увеселений. На Масленицу он хотел организовать в столице грандиозное шествие, однако сильная метель в сопровождении большого мороза этому помешала.

Когда на трон взошла Екатерина II, по ее распоряжению на Масленой неделе организовали масштабное увеселительное костюмированное шествие. Несколько дней по городу перемещалась маскарадная процессия, представляющая пороки людей, в числе которых казнокрадство и волокита чиновников.

Со временем «катальную потеху» значительно усовершенствовали. На больших площадях принялись возводить горки из древесины и красивые павильоны. Повсеместно организовывались веселые ярмарки, на которых продавались сладости, вкусные пироги , печеные яблоки , орехи, ароматный чай и зарумяненные блины .

В деревнях не было места большим балаганам. На Масленицу местные жители принимали активное участие во взятии снежного города, который представлял собой возведенную из снега большую крепость. Самым любимым занятием было катание на санях.

На Масленицу люди призывали бога солнца Ярила, который изгонял зиму и пробуждал весну. Всю неделю хозяйки готовили румяные блины, которые сильно напоминали теплое солнышко. Неудивительно, что они по-прежнему остаются основным символом праздника.

У Масленицы имеется еще одна символика. Речь идет о чучеле по имени Маслена. Его изготавливали из соломы и облачали в яркий наряд. В последний день масленичной недели куклу сжигали. Она олицетворяла холодную зиму, для изгнания которой использовался огонь.

Праздничное меню на Масленицу

В рамках масленичной недели на столе присутствовали рыбные, молочные и грибные угощения. Конечно же, в праздничные дни никто не ел мясные блюда.

В честь праздника обязательно готовился большой пирог под названием курник. Детишек радовали сладким хворостом. В начале второй половины масленичной недели кулинары выпекали жаворонков. Эта выпечка в форме птиц символизировала приход весны.

Вне всяких сомнений, основным праздничным блюдом Масленицы были блины, для приготовления которых использовали муку и разную начинку – икру , грибы, творог, варенье .

Как по мне, Масленица веселый и яркий праздник, в котором обязан поучаствовать каждый человек. Если вам не приходилось раньше это делать, примите участие в гуляньях.

Когда начинается Великий пост в 2019 году

Даты Великого поста по годам:

Великий пост – всесторонняя духовная практика, сопровождающаяся духовными и телесными ограничениями человека, который верует и чтит традиции религии. В этой части статьи вы узнаете, когда начинается Великий пост в 2019 году. Если вы христианин, это позволит своевременно начать единение с Богом.

Пост предусматривает не только ограничения в питании. Сюда относятся ряд дополнительных духовных практик, которые связаны с молитвой и противостоянием мирским страстям.

Великий пост считается строжайшим постом в жизни православного человека, который предшествует празднику Пасхи. Полтора месяца воздержания от скверны, продуктов и благ – залог глубокого очищения тела и души.

Многие люди воспринимают пост как диету. Конечно, пять декад ограниченного питания позволяют избавиться от жировых отложений и обеспечивают нормальную работу организма, но особое внимание следует уделить очистке души от грехов, пагубных помыслов и зла.

На протяжении жизни люди испытывают скверные ощущения, в числе которых обида и зависть. В православии эти чувства грешны. Великий пост позволяет верующим устранить печали и недуги, настроиться на позитив, особенно если они регулярно придаются молитве.

На протяжении семи недель строгого поста рекомендуется воздержаться от продуктов животного происхождения, уделить внимание пище духовного характера. Соблюдающим этот обряд христианам не рекомендуется во время поста участвовать в увеселительных мероприятиях, создавать семью или венчаться. Даже празднование торжественной даты годовщины свадьбы или юбилея, лучше отложить.

Соблюдение Великого поста позволяет отодвинуть ненужное и понять, что в мире масса не менее знаменательных вещей. Это помогает сблизиться с Богом.

Питание во время Великого поста

Если в 2019 году вы решили поститься впервые, хочу предупредить, что Великий пост – серьезное испытание, которое благодаря совокупности пищевых ограничений позволит очистить организм, улучшить метаболизм и состояние крови.

Учтите, пост — не диета оздоровительного характера. Важно духовное очищение, которое предусматривает покаяние и свершение хороших дел.

Что нельзя во время Великого поста

  • Животные продукты, в числе которых рыба, молоко и мясо.
  • Белый хлеб, соусы и майонез , выпечку и конфеты. Подробнее в этой статье .

Что можно во время Великого поста

  • Без ограничений растительные продукты. Сюда относятся сухофрукты, зелень, овощи и фрукты.
  • Разрешено питаться солениями, среди которых маринованные помидорчики и огурчики, квашеная капуста .
  • Грибы, орехи, черный хлеб и сухари.

Питание по дням недели

  • Понедельники, среды и пятницы характеризуются сухоядением. Разрешается употреблять не подвергнутую термообработке пищу без добавления масла. Это может быть компот, овощной салат, хлеб и вода.
  • Во вторники и четверги разрешено есть горячие блюда без масла, среди которых каши, рагу из овощей и постные супы.
  • На выходные в пищу можно использовать в умеренном количестве растительное масло. Подробное меню в этой статье .

Во время поста есть можно раз в сутки в вечернее время. Далеко не каждому человеку подойдет такой режим, поэтому разрешено проводить несколько трапез небольшими порциями.

В заключение добавлю, что люди, перешедшие на постный стол, могут испытывать чувство голода. Такое ощущение обусловлено дефицитом витаминов, белков и аминокислот. В этом случае помогут пивные дрожжи. Они насыщены белком и витаминами. Учтите, у них имеются противопоказания, перед приемом проконсультируйтесь с врачом.

Читайте также: